Die Puffbohne wird auch als Dicke Bohne, Saubohne oder Fave-Bohne bezeichnet. Sie wird 70 cm hoch, ist robust und einfach zu kultivieren. Ausserdem ist sie für höhere Lagen geeignet.
Anzucht
Aussaat direkt ins Freie im Abstand von 10 cm in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen. Ca. 5-8 cm tief in die Erde stecken.
Keimtemp. und Keimdauer
12-21 Tage bei 10-18°C.
Standort
Ideal ist ein sonniger und warmer Standort, jedoch bringt diese Sorte auch unter ungünstigen Bedingungen gute Erträge.
Verwendung
Die weisslich-grünen Samen aus den grünen Hülsen können direkt roh als Salat oder gekocht als Gemüse verwendet werden. Für Trockenbohnen erst als getrocknete Hülsen ernten und auskernen.
Tipp
Regelmässig giessen, da Puffbohnen sehr empfindlich gegen Trockenheit sind.
Inhalt
65 g reicht für ca.4 m2